बाजरा

कृषि मंत्रालय के एक वरिष्ठ अधिकारी के अनुसार बेहतर किस्में, बेहतर शेल्फ लाइफ, कुशल प्रसंस्करण और बाजारों तक पहुंच होना यह सभी मिलेट मूल्य श्रृंखला को मजबूत करने के लिए महत्वपूर्ण हैं।

केंद्रीय वाणिज्य एवं उद्योग, उपभोक्ता मामले, खाद्य एवं सार्वजनिक वितरण तथा कपड़ा मंत्री मंत्री पीयूष गोयल ने कहा कि भारत को अनिवार्य रूप से बाजरा की वैश्विक राजधानी बनने का प्रयास करना चाहिए। वह सोमवार को नई दिल्ली में ‘ मिलेट्स-स्मार्ट…

केंद्रीय कृषि और किसान कल्याण मंत्री नरेंद्र सिंह तोमर ने कहा कि अंतर्राष्ट्रीय बाजरा वर्ष (आईवाईओएम)-2023 बाजरा के वैश्विक उत्पादन को बढ़ाने, कुशल प्रसंस्करण और फसल चक्रण का बेहतर उपयोग करने तथा खाद्य बास्केट के एक प्रमुख घटक के रूप में…